Eis oder Kuchen? Die Entscheidung ist manchmal gar nicht so einfach. Besonders wenn der Sommer direkt vor der Tür steht und wir zugegebenermaßen noch ein kleines bisschen an der Bikinifigur feilen könnten. Da kommt uns der neueste #foodporn auf Instagram wie gerufen: Die Macaron Icecream Sandwiches, die dort zurzeit die Runde machen, sind so etwas wie die perfekte Kreuzung aus Eis und Kuchen, sodass wir mit so einem Teil gleich zwei unserer Lieblingsgelüste befriedigen.
Die Eis-Sandwiches orientieren sich, wie der Name schon sagt, an den französischen Macarons. Wie bei den farbigen Pralinen ist das äußere Sandwich farbig und aus einem flaumigen Baiserteig.
Innen erwartet uns eine cremige Eisfüllung – perfekt für den Sommer.
Einziger Nachteil der Zwei-in-eins-Kombi: Die Dinger sind sooo lecker, dass es wohl kaum bei nur einem Sandwich bleiben wird.
