Ach, deshalb trinken jetzt alle Roséwein

Die Standardfrage beim Date lautete bis jetzt ja immer „Rot oder Weiß“? Die klassische Entweder-oder-Frage müssen alle geübten Charmeure jetzt um eine Alternative erweitern: Roséwein! Der ist jetzt (wie euch vielleicht auch schon aufgefallen ist) DAS DING!

Eigentlich kannten wir ihn ja lange Zeit nur von Oma und Opa und ihrem verstaubten Weinregal. War halt günstig und, sorry, irgendwie nicht so cool. Das ist jetzt vorbei, denn was wir diesen Sommer erleben, kann fast als so etwas wie „die Invasion des Rosés“ bezeichnet werden. Und die wurde von langer Hand geplant.

Im Gegensatz zu früher, als Rosé ausschließlich aus den restlichen Trauben der Rotweinherstellung gemacht wurde, gibt es seit einigen Jahren Winzer, die sich auf Rosé spezialisiert haben. Die Qualität von Roséwein ist deshalb inzwischen locker vergleichbar mit der eines Rot- oder Weißweins. Es gibt inzwischen sogar Rosé-Champagner. 

Dabei ist Rosé dennoch vergleichsweise günstig. Plus: Mit Rosé lassen sich die besten Instagram-Bilder machen. Liegt in der Natur der Sache… ist halt unsere Lieblingsfarbe. 

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