Mit diesen 3 Alternativen verschwinden Alu- und Frischhaltefolie endgültig aus deiner Küche

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Der unbedachte Griff ist schnell getan. Ist meist ja auch kein weiter Weg, bis ins nächste Regal. Und irgendwie ja auch Gewohnheit, hat man schließlich schon immer so gemacht. Jedenfalls in unserer Generation. Das Brot für den nächsten Tag muss verpackt werden, die Schüssel im Kühlschrank braucht eine Abdeckung, von der Pizza bleiben Reste übrig. Alles Szenarien, die meist in der gleichen Routine enden: Wir greifen zur Alufolie. Oder zum Pendant, dem Frischhalteschutz.

Gewohnheiten sind da, um geändert zu werden 😏

Ist ja auch die Maßnahme des geringsten Wiederstands. Irgendwo steht die Rolle schließlich in jeder Küche herum. Und irgendwie hält sich auch bis heute der Gedanke im Kopf, dass sich damit jedes gängige Versorgungs-Problem am leichtesten lösen lässt. Wohin auch sonst mit den Snacks oder vorbereiteten Mahlzeiten? Eine Dose nimmt oft zu viel Platz ein, unverschlossen im Kühlschrank sorgen Reste gerne mal für ungute Gerüche.

Schon klar. Die Vorteile solcher Folien liegen auf der Hand. Und trotzdem hinterlässt ihre Benutzung inzwischen einen bitteren Nachgeschmack…

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Nicht direkt auf der Zunge vielleicht, dafür aber umso mehr im Kopf. In Form von einem schlechten Gewissen nämlich, bei jedem „Ratsch“ aufs Neue. Ebenfalls nachvollziehbar. Denn diese Folien sind kleine, glänzende Klimasünder. Nur selten wird ein abgerissener Streifen tatsächlich mehrfach verwendet. Einmal gebraucht, schon landet die benutzte Folie im Abfalleimer.

Aber wäre das nicht eigentlich Plastikmüll, der sich wunderbar vermeiden ließe? In jeder Küche? Ganz ohne dabei auf Bequemlichkeit oder Komfort verzichten zu müssen…? Für ein bisschen mehr „less“ und ein bisschen weniger „waste“?

Iiiiiihr kennt uns: KLAR GEHT DAS! Und, Überraschung, die nachhaltigen und wiederverwendbaren Alternativen sehen dabei sogar wunderbar stylisch und liebevoll gestaltet aus. Immerhin sollen sie ja auch, im Gegensatz zu Alu- und Frischhaltefolie, eine ganze Zeit lang in unserer Küche überleben. Wie wäre es bei all den wunderbaren Argumenten also mal mit einem etwas anderen Vorschlag…?

Wir starten auf 3! Alle gemeinsam: 1 (die vorhandenen Rollen gewissenhaft aufbrauchen), 2 (umweltfreundliche Alternativen nachshoppen) uuuuund 3 (vollständig überzeugen lassen) – WER IST DABEI? 😍

Bye, bye Plastikfolie! Welcome home, Langzeitlösung

Bienenwachstücher

Hach, wir könnten eigentlich kaum überzeugter sein. Denn Bienenwachstücher erfüllen so ziemlich jeden Job, den bisher „nur“ Einwegfolien übernehmen konnten. Sie lassen sich beliebig falten, umschließen selbst kleine Reste luftdicht und sorgen auch bei belegten Broten dafür, dass nichts auseinanderfällt. 👏 Unsere absoluten Lieblinge (nicht nur was das Design angeht!!) sind dabei die farbenfrohen Varianten von Gaia. Die Spezial-Editions in Zusammenarbeit mit Bloggerin „Dariadaria“, der Künstlerin Bodil Jane und dem Shop „Kauf dich glücklich“ gibt es im 3er-Set (S/M/L) bereits für jeweils 16,00 € zu kaufen.

… und noch mehr Wachstücher!

Auch als Abdeckung von Schüsseln und Töpfen lassen die sich nämlich ganz wunderbar verwenden. Einmal lauwarm abgewaschen (Achtung, nicht zu heiß, sonst lösen sie sich auf!) und schon sind sie wiederverwendbar. Weshalb wir euch auch eine weitere Love-Brand nicht vorenthalten wollen: Von Beeskin gibt es die Tücher beispielsweise in vier verschiedenen Größen, ab 5,00 €. Die einmalige Investition lohnt sich. Denn die nachhaltige Variante hält Lebensmittel länger frisch, duftet nach Honig und kann nach jahrelanger Benutzung umweltfreundlich entsorgt werden.

Lebensmittel-Hauben

Diese schicken Überzüge sind vor allem für den Kühlschrank geeignet. Aus eigener Erfahrung kann ich sagen: Die Kombination aus allen drei Optionen lohnt sich. Dank des Gummizugs ist für die Abdeckung von Tellern, Schüsseln und Töpfen gleichermaßen gesorgt. Super easy. Und vor allem einfacher, als ständig neue Frischhaltefolie unbeholfen über glatte Oberflächen zu friemeln. Die Häubchen von ever&again (aus beschichteter Baumwolle) kosten im 3er-Pack 30,00 € und können immer und immer wieder verwendet werden. Keine Sorge, sie sind dabei natürlich waschmaschinen- und spülmaschinenfest. Noch Fragen?

Snack-Tüten

Snacks lassen sich darin wunderbar transportieren, belegte Brote sowieso – und Süßigkeiten erst! Die Lunch-Tüte ist vor allem für Einkaufe und Unternehmungen absolut empfehlenswert. Im Supermarkt kann einzelnes Gemüse hineingefüllt werden, beim Bäcker der Laib Brot. Und selbst der triefende Falafel finden darin Platz. Denn die Beutel sind mit einem auswaschbaren Inlay ausgestattet und schützen gegen Auslaufgefahren aller Art. Im großen Modell (von Snack-Tüüt für 10,00 €) lassen sich locker 4 belegte Brote verstauen. Leichter als Brotdosen sind sie allemal. Und eine Alternative zum Transport in Alufolie ja wohl sowieso.