Oh Sugar! In diesem Café regnet es wortwörtlich Zucker in deinen Kaffee

Yummy, yummy, yummy, I’ve got COTTON CANDY in my tummy…“, singen wir gerade voller Begeisterung in Dauerschleife. Na gut, nur so im Geiste, aber da dafür umso lauter. 😜

Denn „Yummy“ ist tatsächlich das erste Wort, das uns zu DIESEM genialen Kaffee-Erlebnis in den Sinn kommt. Na gut, der Kaffee selbst scheint jetzt nicht wirklich aufregend zu sein. Dafür aber die süße Beilage, die wir uns im „Mellower Café“ als ganz besondere Leckerei an den Tisch liefern lassen können.

Ein zarter Zucker-Regen erwartet uns dabei nämlich, fallend aus einer flauschigen Zuckerwatte-Wolke. Hmmm, Cotton Candy! Ein Dauerbrenner, ein Klassiker, ein Kindheits-Favorite. Und auch heute noch stets beliebt. Vor allem schön angerichtet – oder eben über unserem Kaffee schwebend.

Könnt ihr euch nicht vorstellen? Gib es in Shanghai aber wirklich! An einem kleinen Stativ befestigt, hängt der Zuckerwattebausch glänzend über dem dampfenden Kaffeebecher. Durch die Hitze lösen sich die Zuckerteilchen von oben ab… und tropfen nach und nach in das Heißgetränk unserer Wahl.

Klar, dass dabei auch mal was daneben geht. Aber, sorry, wie instagrammable ist dieses Motiv bitte schön?! Da rücken Geschmack und Nützlichkeit dann doch ganz gerne mal ein wenig in den Hintergrund. 😉

Der viel größere Nachteil, jedenfalls für uns? Besteht in der Verfügbarkeit. Denn eine solche Kaffeekreation wurde bisher tatsächlich nur in Shanghai gesichtet. Und die lange Anreise für das bisschen Zuckerwatte-Regen? Scheint dann doch ein wenig viel verlangt. Wer aber gerade zufällig auf der Durchreise ist, sich zum Nachmachen inspiriert fühlt oder uns sowieso von dort aus liest (👋), der darf uns natürlich gerne von der Einzigartigkeit des Geschmackserlebnisses berichten.

8,00 € soll die ganze Kreation umgerechnet übrigens kosten. Aber halloohoo? Ein wohlschmeckender Kaffee, Regen aus Zucker UND obendrein das perfekte Bild für unseren Feed? Das ist den Preis doch wohl mal absolut wert. 😬

Wer ist in Shanghai und kann für uns Probetrinken?

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