Unser erster Gedanke, als wir die wunderschönen Mirror-Marble-Cakes der russischen Konditorin Olga gesehen haben, war: Oh mein Gott, sind die schön! Unser normaler Marmorkuchen ist nicht einmal ansatzweise Instagram-tauglich, aber ihre Torten sind einfach die Kuchenperfektion mit etwa 3000 Kalorien pro Stück.
Natürlich haben wir uns gefragt, wie sie das wohl anstellt und haben eine Antwort gefunden (zugegeben, der Selbsttest steht noch aus). Hier haben wir das Rezept für die perfekte Spiegel-Glasur für euch.