Okay, nachdem wir von diesem Trick gelesen haben, werden wir nie wieder kochen wie zuvor. Wissenschaftler haben eine neue Art entdeckt Reis so zu kochen, dass sein Kaloriengehalt um 60% gesenkt wird.
Alles was du tun musst:
1. Koche genügend Wasser mit einem Teelöffel Kokosnuss-Öl auf.
2. Füge eine halbe Tasse losen, weißen Reis dazu und lass ihn für ca. 40 Minuten sieden bzw. ihn so lange köcheln, bis der Reis das Wasser aufgesogen hat.
3. Locker den Reis mit einer Gabel auf und stell ihn anschließend für mindestens 12 Stunden in den Kühlschrank.
4. Nun kannst du den Reis nach Belieben wieder erwärmen.
