Moment mal, haben wir da gerade „Fidget Spinner“ und „Cookies“ in einem Satz gehört? Huch, da ist uns doch glatt die Kekstüte aus der Hand gefallen.
Mit diesen Fidget Spinner-Cookies essen wir den Stress einfach weg
Aber es stimmt! Die Website „Tasty“ hat doch tatsächlich ein Rezept für uns, mit dem wir Cookies backen können, die aussehen wie Fidget Spinner – UND die sich auch noch drehen lassen. Geil! Mama hat zwar immer gesagt, dass man mit Essen nicht spielt, aber hier machen wir mal eine Ausnahme …
Das Rezept zum Selbermachen: Fidget Spinner-Cookies
2 ½ Tassen Mehl
¾ Tasse Zucker
¼ Teelöffel Salz
1 Tasse Butter
2 Teelöffel Vanillezucker
2 Teelöffel Frischkäse Natur
Zuckerdekor in verschiedenen Farben
Zubereitung:
1. Den Ofen auf 180°C vorheizen.
2. In einer großen Schüssel Mehl und Zucker vermischen.
3. Die Butter hinzufügen und unterrühren bis die Masse eine krümelige aber leicht ölige Konsistenz hat. Dann den Vanillezucker und Frischkäse dazu geben.
4. Die Teigmasse auf eine Unterlage geben und mit der Hand zu einem Teigball kneten. Diesen anschließend in Frischhaltefolie wickeln und für 30 Minuten in den Kühlschrank legen.
5. Anschließend den Teig ausrollen und in die gewünschte Fidget-Spinner-Form schneiden. Benutze den Deckel einer Wasserflasche, um für jeden Keks zusätzlich zwei Kreise auszustechen.
6. Mit einem Strohhalm ein Loch in den Fidget-Spinner-Teil bohren. Achte darauf, dass es groß genug ist, damit sich der Keks am Ende auch wirklich dreht.
7. Mit dem selben Strohhalm kleine, längliche Stäbe ausstechen, die zum Schluss die Achse des Fidget Spinners bilden.
8. Die Einzelteile (Fidget-Spinner-Element, Stäbe und Kreise) für etwa 15 Minuten backen.
9. Die Kekse abkühlen lassen und mit Zuckerdekor verzieren.
10. Im letzten Schritt den Zuckerguss als Kleber verwenden. Dafür einen kleinen Stab an einen Kreis kleben, den Fidget-Spinner-Keks mit dem Loch darüber legen und den zweiten Kreis am Stab festkleben. Alles gut trocknen lassen und dann kann’s losgehen.
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