Wer braucht auch den „Happy Hippo“-Aufstrich?

Mach Platz, Nutella! Wir haben unseren neuen Lieblingsaufstrich gefunden: Ab jetzt gibt es bei uns nur noch Brote mit „Happy Hippo“-Flavour!

Also, wenn wir ihr uns fragt, verbessert das unsere Lockdown-Laune um mindestens 100 %! Einen kleinen Haken hat die News allerdings, denn es gibt den Aufstrich leider nicht zu kaufen. Diese geniale Köstlichkeit ist mal wieder eine Eigenkreation einer unserer liebsten Food-Insta-Girls @aufstrichqueen_vera. Von ihr stammen auch schon diese Highlights: Kinder-Bueno-Aufstrich und Schoko-Bons-White-Aufstrich.

Schade, denkst du jetzt. ABER: Diesmal hat Aufstrich-Queen Vera das Rezept geteilt – es gab wohl Proteste, weil sie das bisher nicht immer getan hat. Zurecht, haha! 😅

Und hier geht’s schon zum Rezept:

Zutaten:
12 Stück Happyhippos
2 Stück Moser Roth Mousse au Chocolate in Weiß
55 g Pflanzenöl
20 g Haselnussmus

„Ihr schmeißt einfach alles, bis auf die Hippos, in den Mixer.
Dann schmeißt ihr die ersten 10 Stück von den Hippos dazu.
Das Ganze mixt ihr zu einer glatten Masse.
Wenn die Masse glatt ist, die 2 restlichen Hippos dazu und noch paar Sekunden weitermixen.
Dann habt ihr noch paar kleine Stückchen drinnen.
Und dann so 4-5 Tage stehenlassen.
Die Masse wird erst nach ein paar Tagen fester“, so Vera.

Viel Erfolg! Unser Tipp: Macht doch gleich mehrere Gläser und bringt sie (kontaktlos) bei Freunden vorbei. Oder esst einfach alles selbst beim Riverdale-Gucken ;-))))

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