Auch wenn Gerichte mit Knoblauch jetzt nicht gerade unsere „Go-To“-Wahl sind, wenn wir am nächsten Tag ein Date oder einen Termin bei der Zahnreinigung haben, mögen wir das scharfe Gewürz trotzdem gerne in unserem Essen. Und es gibt ja auch Methoden, wie man den lästigen Geruch nach einer ordentlichen Portion Spaghetti Aglio e Olio wieder los wird.
Neben der Tatsache, dass wir Knoblauch wirklich lecker finden, hat die tolle Knolle auch noch vier ziemlich gute Gesundheitsvorteile. Welche das genau sind, haben die Kollegen von Byrdie in Zusammenarbeit mit einigen Ernährungsexperten herausgefunden. Und wir alten Knoblauchliebhaber wollen sie euch natürlich nicht vorenthalten.
Einziges klitzekleines Manko: Wer einen wirklichen Effekt will, der sollte ein bis zwei Knoblauchzehen am Tag essen, das zumindest empfiehlt die Weltgesundheitsorganisation. Das ist dann natürlich schon ein sportliches Unterfangen. ☺️