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Wir müssen mal ganz kurz die Luft anhalten. Denn diese Zahl ist so schrecklich, unvergleichbar, unnötigerweise HOCH, dass es uns sonst sowieso gleich den Atem verschlagen würde…
Trotzdem ist es auf gar keinen Fall der richtige Weg, einfach wegzuschauen. Also schauen wir stattdessen lieber ganz genau hin. Denn, so unvorstellbar es auch klingt: Allein in Deutschland werden tatsächlich jährlich über 20 Millionen Tonnen Lebensmittel in den Müll geschmissen.
Und nee, nee, nee! Wir sprechen hier nicht von verschimmelten oder ungenießbaren Waren. Sondern von solchen, die meist aus „ästhetischen“ Gründen aussortiert – und damit verschwendet – werden. Weltweit wandern aus diesem Grund ein Drittel aller genießbaren Lebensmittel in den Müll.