Wir lieben Avocados ja eh schon immer und zu allem, aber jetzt essen wir sie noch lieber und öfter: Laut einer Studie des Robert-Koch-Instituts, leiden rund 60 Prozent der Deutschen an einem Vitamin D-Mangel. Besonders im Winter kann es zu einer mangelnden Zufuhr kommen, denn Vitamin D wird vom Körper mithilfe der UVB-Strahlung produziert. Und gerade jetzt laufen wir ja ganz gern im Layering-Look herum, der zwar echt lässig aussieht; dafür aber nicht besonders viel Sonnenlicht an unsere Haut heranlässt.
Hier kommt noch ein weiterer Grund, am besten IMMER AVOCADOS zu essen
Zum Glück können wir Vitamin D aber auch über die Ernährung aufnehmen: Vitamin D kommt in Avocados (rund 150 Gramm decken den täglichen Bedarf von 5 Mikrogramm Vitamin D) Champignons, Hering, Lachs und Sardinen .
Vitamin D fördert die Aufnahme von Calcium und sorgt so für stabile Knochen. Das Vitamin hat außerdem Einfluss auf die Muskelkraft und reguliert verschiedene Stoffwechselvorgänge.
Also Leute, merkt euch: Nicht zu viel Zucker, immer schön genug Proteine essen, abends lieber nicht zu viele Kohlenhydrate. Und für den Vitamin D-Haushalt ab und zu mal eine Runde spazieren gehen und immer schön brav eure Avocado essen. Läuft, oder?
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