Unser neuster Food-Crush? Salat-Kuchen! Klingt jetzt nicht gerade nach Foodporn, wie wir es eigentlich kennen, ABER die Torten von Vegedeco Salad sehen bombastisch lecker aus. Und natürlich sind sie zusätzlich noch supergesund. Ein Slice hat nur 193 kcal und passt somit perfekt in unserem Ernährungsplan. Mama hat ja auch immer gesagt, das wir mehr Gemüse essen sollen!
Es gibt einen kleinen Haken, denn der Laden, der die „salad cakes“ herstellt, befindet sich in Japan. Gut, wenn wir irgendwann mal im Lande sind, schauen wir da vorbei, aber was machen wir bis dahin? Unser Glück im Unglück: Er ist so einfach, dass wir ihn auch zuhause „backen“ können.