Gurken-Liebhaber aufgepasst: Dieses Sandwich ist die Erfüllung all eurer Träume

Menschen, die die saure Gurke vom Burger fummeln, verdienen definitiv mindestens ein vehementes Kopfschütteln und Augenverdrehen. Ich hoffe doch, da sind wir uns alle einig! Denn wenn etwas aus einem Burger einen BURGER machen kann, dann ja wohl die saure, wässrige Gurkenscheibe darauf. Die gehört einfach dazu. Punkt. Und kann in meinen Augen gar nicht groß genug sein.

Oooooder etwa doch…? Als bekennender Gürckchen-Lover wird mir und euch dieses eine Restaurant mit seiner außergewöhnlichen Speisekarte jetzt vermutlich ganz besonders ins Auge stechen. Denn hier wird die Gewürzgurke zum absoluten Shooting-Star – indem sie einfach mal das komplette Brot ersetzt. Eine Gurke als Träger für den Belag quasi. 💥

Klingt… eklig? Sieht auch irgendwie ein bisschen eklig aus. 🙈 Und das aus meinem Mund zu hören, will schon was heißen. Doch die Pickle-Sandwiches von „Elsie’s“ aus New Jersey haben trotzdem absoluten Trend-Charakter und werden vor Ort und im Netz auf jeden Fall schon so richtig abgefeiert. Belegen kann man sich die saftigen Sandwiches übrigens in verschiedenen Variationen. Aber ob mit Schinken und Käse, Falafelbällchen oder auch Corned Beef belegt – die anziehende (oder abschreckende?) Konstante? Bleibt die saure Gurke. In XXL-Ausführung.

Ihr wollt es, ihr bekommt es: Das Gurken-Sandwich

Die Besitzer schwören auf ein altes Familienrezept, mit dessen Hilfe die Gurken auf ganz besondere Art und Weise eingelegt werden können. Anschließend müssen sie nur noch aufgeschnitten, entkernt und mit den Zutaten unserer Wahl belegt werden. Alternativ gibt es auch sushiartige Röllchen zu kaufen, die ebenfalls gleichermaßen gewöhnungsbedürftig wie schmackhaft anzusehen sind. Hier können wir zusätzlich aber zwischen eingelegter und frischer Gurke als Brotersatz auswählen. Ihr seht – es dreht sich wirklich alles um das glitschig-grüne Gemüse.

Ganz egal, für welches Gericht wir uns letztendlich also entscheiden würden (oder auch nicht 😄), die saure Gurke ist gesetzt. Und auch wenn wir uns an den Anblick doch tatsächlich erst einmal gewöhnen mussten… hätten wir so langsam nicht übel Lust auf einen kleinen Geschmackstest. Zufällig jemand in Philadelphia gerade? Wir hätten da ’nen kleinen Food-Trend zum Austesten für euch. Ihr wollt es doch auch!! 😏

Und weil’s so schön war hier noch mehr Saure-Gurken-Pracht:

Wir können einfach nicht aufhören… 😂

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