Sch**** auf Low Carb, wir essen jetzt Nudeln zum Frühstück

Kalte Pizza zum Frühstück? Hatten wir zugegeben ja schon öfters. Aber Nudeln zum Frühstück? Das soll jetzt der letzte Schrei in der New Yorker Restaurantszene sein und ganz ehrlich: Wir können es verstehen. Warum auch nicht? Oder besser: Nennt uns einen Grund, weshalb wir KEINE NUDELN zum Frühstück essen sollten.

Nudeln kommen in sooo vielen Formen, als Penne, Maccaroni, Farfalle, Spaghetti (to be continued…) und lassen sich mit nahezu JEDER x-beliebigen Zutat kombinieren, sodass garantiert für jeden Geschmack etwas dabei ist. Mit ihrem hohen Anteil an Kohlenhydraten sind Nudeln das perfekte Futter für die leeren Speicher am Morgen und halten lange satt, ohne dass wir uns voll fühlen (also, so lange wir nicht ausgerechnet Gorgonzola-Soße wählen).

Nicht umsonst kommen die genialen Dinger aus Hartweizengrieß in manchen Teilen der Welt schon seit J-A-H-R-E-N zum Frühstück auf den Teller.  So frühstückt man in Myanmar zum Beispiel Mohinga, eine Art Nudelsuppe und wenn man es mal ganz genau nimmt, sind Spaghetti Carbonara eigentlich auch nur eine weitere Variante von Bacon und Eggs – mit Nudeln als Grundlage. Kein Wunder also, dass die New Yorker jetzt auf die Idee gekommen sind, Spiegelei und Nudeln einfach zum Frühstück zu kombinieren. Das Ergebnis sind megaleckere #breakfastpasta, von denen wir jetzt sofort, ganz schnell und auf der Stelle eine doppelte Portion haben wollen!

Damit ihr ab morgen täglich Nudeln frühstücken könnt, gibt es unten ein #breakfastpasta-Video von unseren Kollegen von POPSUGAR.

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