Good food, good mood! Dieses Überraschungsei-Eis versüßt uns den Tag

Normalerweise gibt es alle geilen, neuen Food-Kreationen ja immer nur in Amerika. Jedes Mal läuft uns das Wasser im Mund zusammen, wenn wir mal wieder ein Instagrambild sehen, dass uns Dank dem Hashtag #Foodporn auch nochmal unter die Nase reibt, wie lecker das Ganze sein muss.

Und was gab es nicht schon alles für mega Sachen: Cronuts, Cookie Shots, Avocado Burger, Fro-Yo-Pops und Birthdaycake Croissants. Ah, stop – wir kriegen Hunger!

Was ihr aber garantiert noch nicht kennt, ist: Überraschungsei-Eis! Ja richtig gelesen, wir meinen Ü-Ei-Popsicles. Das grenzgeniale Rezept stammt von der Website Leckerschmecker. Und die macht ihrem Namen mit dieser Idee wirklich alle Ehre.

Das müssen wir sofort probieren und bauen das Spielzeug ausnahmsweise nach dem Schokoladeessen auf. Scherz, natürlich essen wir immer zuerst die Schokolade!

Das sind die Zutaten:

4 Kinderriegel
6 Überraschungseier
100 ml Sahne
70 g Mascarpone
1 TL Zucker
1 TL Vanillearoma
1 Spritzbeutel oder Löffel
6 Eisstiele

Und so macht ihr das Überraschungsei-Eis selber:

Credits: Giphy

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