Als wir bei den Kollegen von ze.tt auf einen Artikel über intuitives Essen gestoßen sind, kamen wir nicht drumherum, darauf zu klicken und ihn intuitiv zu verschlingen. Allein die Headline stieß in der Redaktion ausschließlich auf Begeisterung, was will man schließlich mehr, als immer genau das zu essen, worauf man Lust hat und zwar immer genau dann, wenn man Hunger hat? Das hat sich auch die Protagonistin des ze.tt-Artikels gedacht und sich von Ernährungs- und Diätgrundsätzen befreit. Melanie Schaible hat vor mehr als einem Jahr damit aufgehört, auf sämtliche Ernährungsregeln zu achten und angefangen, nur noch auf ihren Körper zu hören. Dabei ist ihr Prinzip total easy: Iss was du willst, wann du willst und zwar immer dann, wenn du Hunger hast. Dabei gibt es vor allem eines zu lernen: Hunger und Appetit zu unterscheiden.
Klar, es ist schwer, sich von festverankerten Ernährungsgrundsätzen zu befreien, die man über Jahre gelernt und einfach aufgenommen hat. Sei es, dass man nach 18 Uhr bitte keine Kohlenhydrate mehr essen sollte, Milchprodukte eh immer schlecht sind und Schokolade Pickel macht. Aber was ist, wenn man einfach mal nur das isst, worauf man Lust hat? Isst man dann nur noch Gummibärchen und Chips? Nein. Das sagen nicht nur wir, sondern auch Melanie, die muss es schließlich wissen. Sie hatte gerade am Anfang ihrer „Ernährungsumstellung“ ständig Lust auf Oreo-Kekse und hat sich, wie sollte es auch anders sein, daran überfressen. Falls ihr denken solltet, dass man mit dem Prinzip ziemlich schnell aus seinem Kleiderschrank herauswächst, lautet die Antwort laut Melanie ebenfalls „Nein“. Sie hat ihr Gewicht und ihre Kleidergröße gehalten.
Aber braucht es wirklich jemanden wie Melanie oder „Die Höhle der Löwen“-Kandidatin Mareike Christina Awe, die mit intuEAT ein Programm rund um das Thema intuitives Essen entwickelt hat, um sich selbst darüber klar zu werden: Ich sollte mich vielleicht einfach mal wohlfühlen?