Kennt ihr das: Ihr habt wieder mal versäumt zu frühstücken, weil euer Bett einfach sooo gemütlich und der Wecker viel zu leise war, deshalb schnappt ihr euch beim Verlassen des Hauses nur kurz eine Banane? Ist ja auch praktisch; so eine Banane ist quasi das „gesunde Frühstück-to-go„, die gesunde Alternative zum Käsebrötchen beim Bäcker an der Ecke.
Das dachten wir bisher auch und waren deshalb völlig schockiert, als wir heute Morgen von den Kollegen der Cosmopolitan US erfahren haben, dass Bananen zum Frühstück gar nicht so gut sind wie gedacht. WHAT? Ernährungswissenschaftler Dr. Daryl Gioffre rät allen Abnehmwilligen von der Frucht ab: „Bananen bestehen bis zu 25 Prozent aus Zucker.“ Deshalb steigt der Blutzuckerspiegel nach dem Essen rapide an und sinkt danach (leider) genauso schnell wieder ab: Mit dem Ergebnis, dass wir uns müde fühlen und wieder Hunger bekommen.